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洋葱辣眼睛时应该怎么办呢?

发布时间:2020/12/8 17:23:15 来源:江苏省乐达食品有限公司 作者:未知 浏览量:

洋葱是日常生活中非常常见的食物,因其做法多样,味道鲜美,有很高的营养价值深受大家喜爱。但洋葱有个最大的问题,就是我们在切洋葱的时候,经常会被辣到流眼泪。

 

为什么切洋葱还会使我们的眼睛被辣到呢?这是因为洋葱主要是由硫化物组成,刺激性很强,也容易挥发。当我们的鼻子接触到刺激味道时,就会容易引起眼睛灼痛,出现流泪的情况。洋葱对眼睛并没有伤害,它只是通过鼻子传播刺激到我们的眼睛,可以解毒。

 

1.当我们的眼睛被洋葱刺激到时,要马上暂停切洋葱,此时应该远离洋葱,最好站到闻不到洋葱味道的地方,防止眼睛再次被刺激到。

 

2.当被洋葱刺激到鼻子后,可以采用清洗鼻子的方法来减缓一定的刺激,来消除洋葱的挥发刺激。

 

3.感觉辣的时候可以打开冰箱,把头放在冰箱里冷却,直到皮肤温度凉了。冰箱的低温会影响气味分子的运动,减弱刺激性。

 

4.可以把洋葱放到水里面来切,这样对眼睛的刺激会小很多,但会对洋葱的口感有一定的影响。

 

5.将洋葱冷藏放进冰箱中,在6-12分钟后取出洋葱,这个时候切洋葱不会对我们的眼睛造成刺激。

 

6.可以在切洋葱的时候,嚼一个口香糖,这样对眼睛的刺激性会减少不少,在嚼口香糖的时候,我们的嘴巴是处于不断闭合张开状态的。

 

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