甜椒吃了有什么好处？

     对于辣椒大家的印象就停留在青椒。尖椒灯这些比较常用的辣椒上，那其实还有一种辣椒也是比较有名的，叫甜椒甜，椒学又叫灯笼椒，柿子椒，菜椒等，一般有红色，黄色，绿色三种，广泛分布于中国大陆的南北各地。朱格拉角很神奇，它虽然叫辣椒，都是却是甜的，或者有一点点微辣，汁多味微甜，故而又称甜椒。甜椒的皮比较紧实，表面也非常光滑，营养也超级丰富。如果甜椒生吃，它可以用作开胃菜或沙拉。烹饪时，甜椒可以用来做汤和炖菜，以及煎蛋卷、小吃、比萨饼和其他食物。甜椒实际上是餐桌上的常客。它可以单独烹饪，也可以和其他食物一起烹饪。它不仅味道好，而且营养价值高。它富含维生素C、维生素A、叶酸、钾等营养元素。科学使用可以帮助我们刺激食欲、促进消化、改善腹痛、呕吐、感冒等问题，还可以增进食欲、减少脂肪和减肥。

1、甜椒有助于消化
甜椒富含纤维素、辣椒素和维生素C，能刺激唾液和胃液分泌，刺激食欲，帮助消化。柿子椒含有独特的辣椒素，被人体吸收后，能促进唾液分泌，加速肠胃消化液的分泌，加速肠胃对食物的消化吸收，还能让人胃口大开。对人体消化不良和厌食症有明显的调理作用。

2、甜椒有助于提高免疫力
甜椒含有β-胡萝卜素，尤其是彩色辣椒。甜椒可以增强免疫力，有助于促进睡眠。

3、甜椒有助于抗氧化
甜椒含有维生素和多种微量元素，可以帮助人体补充营养，同时还可以缓解身体压力，促进睡眠，抵御生活压力。甜椒富含维生素C，含有多种微量元素和大量水分，有助于皮肤补充水分，增强营养，美白护肤。

4、散寒去湿
柿子椒虽然味道不辣，但在祛寒除湿方面也有重要作用。人们吃了它可以扩张血管，改善心脏功能。它还能促进体内因潮湿和寒冷而产生的有毒气体的新陈代谢。经常食用能暖中降气，还能散寒除湿。对人体风湿性骨痛有很好的预防和缓解作用。

5、预防癌种：
甜椒的有效成分辣椒素是抗氧化物质，能阻止细胞新陈代谢，中止细胞组织的癌变过程，降低癌细胞的发生率。

以上就是过于天骄的介绍啦，平时在烹饪的过程中也可以试着做一做哦。