有机蔬菜对人体有什么好处？它真的贵吗？

大家都知道有机蔬菜营养丰富，常吃有机蔬菜，有益身体健康，那么他究竟有什么用呢？下面小编详细未大家解释下

1.有机蔬菜比普通蔬菜营养成分高，矿物质含量高得多。定期食用有机蔬菜可以提高体质。

2.有机蔬菜不使用有毒的化肥.杀虫剂和催熟添加剂。定期食用有机蔬菜可以减少食用有毒物质的机会，减少病变的机会。

3.有机蔬菜中抗氧化剂含量比常规产品高200%，但抗氧化剂可以降低癌症和心脏病的风险。

4.如果食用一般的蔬菜，里面含有的农药长期累积在人体,可能会导致肝的病变，但有机蔬菜里是不含化学肥料和农药，对人体比较健康.安全。

定期食用有机蔬菜对人体有什么影响？普通蔬菜含有一些化学成分，如果长时间食用，会引起不安和情绪不稳定。天然有机蔬菜不含杀虫剂和有毒物质。长时间食用后，身体不仅会感到轻松，而且头脑也会变得清晰，情绪也不会那么容易激动。

为什么有机蔬菜的价格很贵，但事实上一点也不贵。与普通蔬菜相比，有机蔬菜的价格更高。高的主要原因是种植和生产有机蔬菜的成本比普通蔬菜高得多。

1.有机蔬菜种植的水.土壤.大气等环境因素必须符合有机蔬菜的生产标准。

2.有机蔬菜生产者上岗前必须接受专门培训，并按照有机蔬菜生产操作规程进行生产。

3.有机蔬菜的生长过程需要配备相应的设施，如太阳能杀虫灯.防虫网.遮阳网等。虫害防治和除草也主要依靠人力。

4.施用到有机蔬菜上的有机肥比普通化肥贵4-5倍。

5.有机蔬菜的生长周期大约是普通蔬菜的两倍。

6.无公害蔬菜在历经採摘和选择后，只能75%上下可以封袋入箱。